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金沙网站试玩_被他气到失眠!为什么有人只用一个眼神一句话就能让人如此窒息

2020-01-09 14:47:50

金沙网站试玩_被他气到失眠!为什么有人只用一个眼神一句话就能让人如此窒息

金沙网站试玩,大家周末好!今天八八赶来加班,因为昨晚遭受了暴击。本以为是一个美好的周五夜晚,美滋滋点开更新的综艺想收获快乐,结果,只收获了满肚子的气!

和八八一样在周五夜晚被气到失眠的朋友并不在少数,这一切的源头,是他,是他,就是他——《中餐厅》里的黄晓明!

这节目开播已经三期了,每周五晚并没有成为大家快乐享受中华美食的时间,反而成了吐槽黄晓明的固定时间。前两期呢,八八觉得也还好吧,虽然有槽点,但也不至于很过分。但是,直到昨晚,忍者神龟八,终于再也忍不了了!

人生美好而短暂,还没中彩票享受暴富的乐趣,还没有和帅气哥哥谈过一场轰轰烈烈的恋爱,还没有去环游世界看看更多风景……

所以,请大家答应八八,在进入今天的正文之前,一定一定要调整好心情,保持冷静,不能被气坏了身体,不能被《中餐厅》里的黄晓明气die在今天。

如果实在忍不住想在评论区骂人,请先把脏话做消音及%……¥特殊符号处理,感谢您的配合。

深呼吸之后,让我们开骂,啊不,开始吧。

——我是套餐选择的分割线——

这季《中餐厅》黄晓明是店长,带着秦海璐、杨紫、王俊凯和做国宴出身的林大厨到美丽的意大利西西里岛开中国餐厅,推广中华美食。

前一天营业结束后,虽然营业额达到了1000欧完成任务,但经营还是有些混乱。所以,在总结时,黄晓明提出,为了减少主厨一个人做所有菜的负担,提升上菜效率,建议取消单点,改为套餐模式。

商量套餐具体该如何制定时,大家产生了分歧。

林大厨开始制定的套餐菜单是这样的:abc三种单人套餐,主菜配上例汤和凉菜。

但很快他自己也发现了问题:如果三个好友来一起吃饭坐一桌,三个人把abc三种套餐分别都点一份,那这一桌就得出三份不同的主菜、凉菜和例汤,非但没有减轻做菜负担,反而还加重了。

秦海璐提出了改善办法:abc三种套餐,不应该按“位”,而应该按“桌”。a套餐可以是两人份,b套餐可以是三人份,c套餐设置成四人份。林大厨对这个办法表示认可。

王俊凯表示,这样也很麻烦,要不就单点吧,反正菜品数量已经减少了。

几方意见不同,最需要店长做决定的时候,黄晓明这时“老好人”上身,表示:让我想想,大家先吃饭。于是这一茬翻篇了。

到了第二天正式营业之前,林大厨参考秦海璐的建议,制定的套餐是双人份,abc每份套餐里包括足够双人吃的主菜以及甜品例汤各两份。

根据他们第一天的营业经验,基本没有单人来就餐的情况,所以林大厨才这么制定。而万一有单人就餐的情况出现,林大厨表示,直接主菜减半,价格也减半上给客人。

黄晓明:我觉得不行!

黄晓明认为,任何事情都有万一,不能不考虑单人就餐的情况。所以,他让林大厨听他的,将所有套餐都改成单人份,但可以不用设置abc三种主菜这么多。

林大厨明确提出了担忧,这样会增加出菜压力;同时他也提出了解决办法:将套餐改为单人套餐a,双人套餐b,四人套餐c。

高能来了,朋友们,霸道总裁经典语录再现!黄晓明眉头一皱,大手一挥,语气坚决:“不要!全部做单人份套餐!”

面对林大厨的反对,与王俊凯提出取消套餐直接单点的建议,昨天的老好人·晓明已经是过去式,今天的霸气明总一脸poker face强调:“听我的!我一个人说的算!这个事情不需要讨论!”

请欣赏被迫妥协的餐厅员工愁眉苦脸四连,摊上一个完全听不进去建议的老板,表情管理完全失效。

黄·霸总·听我的·晓明让大厨全部做单人份套餐的后果是什么呢?

餐厅爆满,一切都非常非常混乱:有的桌直接等不了走人,有的桌上错了菜,甚至有些等到要骂人。

后厨里,林大厨忙到飞起,打鸡蛋的手都在颤抖,但还是一直供不应求。王俊凯忙着穿梭在大厅和后厨之间协调,秦海璐在做凉菜,杨紫边收银边帮忙点单,新来的两个实习生在洗碗。

店长黄晓明在干嘛呢?在大厅和客人social,一直say sorry

在厨房,忙着教训林大厨。他一看,菜单上abc三种套餐还有6份,立刻站在大厨旁边哔哔:“你现在给我照着六个做!照着一锅你能出最多的去做!”

但abc三种套餐,主菜都是不一样的啊。黄晓明听不懂,继续输出他的霸气宣言:“照着全部去给我做!”

八八真是服气林大厨,一个人着急忙慌做了几十盘菜,最手忙脚乱的时候一个什么都不懂,只知道发号施令的老板来到自己身边哔哔,他还能语气平和问老板:“a套餐b套餐有几套,我需要知道。”

可惜,黄老板咩都唔知,继续命令:“全部做完!我不管,全部做完!听我的,不用管有几个,你全部做完!”

啊!!!你连人家要做几个都不告诉,只会伸手指着别人,叨逼叨让人全部做完,有事没事啊???

看到这里,大家是不是觉得,怒气值已经磅礴到要冲出胸膛了?朋友们,让我们喝一杯冷冷的冰雨静一静,更让人生气的还在后面啊!!!

——我是无法沟通的分割线——

混乱的中午营业时间终于结束了,所有员工坐在一起开会总结。黄晓明先是检讨了自己,承认自己疯狂揽客揽超了,中间还对林大厨发了脾气,随后希望大家提出意见,这一段还是很诚恳的。

王俊凯虽然年轻,但有前几季的经验,所以一针见血指出问题:“我们最大的问题,就是不该做套餐。”

单人套餐里有主菜、汤、凉菜、甜品和主食五样东西,有些客人在菜刚上到第三样的时候就吃饱了,剩下还没上的菜也不想要了,热菜根本吃不完。

这就是林大厨在黄晓明要求做单人套餐时早就提出过的问题啊!!

而黄·不听建议·只听我的·晓明眉头一皱,沉吟片刻,依然坚持他的想法:我不觉得这是个问题!

黄晓明认为,他在外面social转到的所有桌,没有人跟他说吃饱了,是等太久等饱了。

而他把客人“等饱了”的抱怨归结到谁身上呢?是可怜的林大厨!

小林哥心如死灰不想说话

王俊凯眉头一皱并不认同

黄晓明认为,出餐慢最大的问题是,林大厨把所有菜都揽到自己身上,要么就得分开做,要么就得交一两个菜到别人手里。

林大厨弱弱提出反驳,表示两个实习生今天才来,根本来不及学习做菜。

黄晓明再次摆出pose:“我的错,好不好?”嘴上说是自己的错,但是这个强硬的手势和眼神,不看字幕根本让人感觉不到是在认错啊……

本来林大厨只是叹气皱眉,听完黄晓明的“我的错”之后,他交叉双臂抱肩,嘴唇紧抿向下,视线转换去了别处。

遭遇如此霸道老板,林大厨还能管理好自己的情绪,瑞思拜!而八八就没有那么好的修养了,此刻只想:

但黄老板在让观众暴怒的路上越来越远,他强调,下次一定要提前备菜。12张桌子,按每桌两人来算,至少要备好24份菜,甚至30份菜,而且是abc三个套餐都要提前备这么多!

黄晓明的初高中数学老师看到这一幕不知心中作何感想,排列组合这么基础的问题为什么他就是不明白呢!三个套餐,每个套餐都要求提前备24份菜,算一算大厨光在正式营业前就要做好72道菜!

炸的鱼虾放凉之后口感很差,菜的品质呢?

黄晓明:不管!这是大厨你的问题,你必须解决!

没有那么多器皿可以装备菜啊?

黄晓明:买!没盘子,买!没冰箱储备,买冰箱!

在这番话出来之前,黄晓明可能只是一个不怎么懂行只会发号施令的老板,而在他说出要买冰箱提前备好abc套餐各24份这番荒谬言论之后,中餐厅的各位员工,似乎已经放弃跟这位老板沟通了。

请自行感受王俊凯抽动的嘴角,和秦姐一副不愿再多说一个字的冷漠眼神。

说实话,八八是佩服黄晓明的。短短100分钟的节目里,他为大家贡献了不止100个可以吐槽的点,真·实力超群。

当然,这也并不全部都是他的锅。

芒果台的神剪辑功力大家都领略过了,把矛盾冲突点移花接木、嘉宾的表情拼凑剪接一下是常见的操作。这一期《中餐厅》里黄晓明承受了所有骂名,固然有自身因素在,但剪辑问题也不能完全忽略嘛。

而且,节目组的设置本身就有很大问题。

参照隔壁刚刚收官的《姜食堂3》,和中餐厅的人员配置一样都是七名,菜品、饮品、甜点数量种类甚至比中餐厅的还要复杂,但是《姜食堂3》从来没有出现过让客人等一个小时还没吃上热菜、等到要骂人、等不及直接走的情况。

为什么呢?因为节目组帮忙分担了一定的风险。控制进入餐厅的用餐人数,规划大厅、后厨和饮料甜品部的人员设置,这些节目组会根据餐厅实时运营状况,随时进行调整,所以固然有意外与混乱情况出现,但绝不会弄得一团糟。

而在《中餐厅》里,店长黄晓明一个人成了这所有风险的把控者,自然出现问题的几率就大得多。

是真心想在国外传播中华美食,还是更希望明星创造出矛盾冲突点拿下收视第一,答案恐怕只有节目组自己知道了。

八八被黄晓明在节目里的表现气到失眠后,压抑住内心的磅礴怒气,也冷静从他自身因素分析一下:黄晓明在这一期里的表现为什么会惹来如此多骂声呢?

首先,是他的表情手势,完全霸总上身。虽说是店长,上下级关系,但是让同事感受到基本的尊重还是应该的吧。

而黄晓明呢,一到开会总结的时候,立刻起范儿,要么伸手指着别人,要么眉头紧锁用手掌摆出强硬命令的姿势,用词也永远是命令口吻。

重复n遍“听我的!”

林大厨希望多给他两天时间循序渐进加料头,黄总裁:“你别告诉我我给你一到两天,我没有一到两天,你今天必须备好!”

诚然时间紧任务重是客观事实,希望员工抓紧也可以理解,但是他的手势和语气表达出来,半点感受不到对员工的尊重,只有满满颐指气使的赶脚。

其实,黄晓明是个好员工,帮忙配菜切肉做了很多,在忙完收工之后,也会和大家打成一片,还很细心给主厨揉揉肩。

但他根本不适合当老板,因为他永远不听别人讲话啊!“不听”的表现可以细化为三种:不愿听,听不懂,听了也当没听。

最典型的例子,是在他叨逼叨催促林大厨那里。

林大厨:“a有几套?”

黄晓明:“全部做完!”

林大厨:“b有几套?”

黄晓明:“全部做完!”

林大厨:“……”

黄晓明:“不用管有几个,全部做完!”

观众心情:

本来和员工们已经说好,是中午十二点半开张。可黄晓明到餐厅外写开张时间时,看到已经有客人在等,明明开张时间还没到,他跟员工半点商量都没有,直接把客人请进来。

黄晓明这个老板当的,不懂员工需求,跟员工思维完全不在一个次元,只顾强调让员工完成自己下达的命令,也根本不管这个命令究竟是否合理。摊上这样的老板,强大如秦海璐,也只能频频摇头。

这世界上是很难有人集“老好人”和“霸道总裁”两种人设于一身的,但黄晓明,奇迹般做到了。所以,他身上有无原则老好人式那种让人不知该不该吐槽的无语,也有霸总式让人想吐槽到根本停不下的油腻。

二者结合后,观众对他的态度不知不觉就变成了:嗯,他值得所有吐槽。

或许,下期节目里芒果台的神剪辑会努力为黄晓明扭转口碑,或许今天把所有人气到失眠的黄晓明其实另有苦衷,但八八作为观众,真的追不动了。

一想到《中餐厅》这个节目,脑中就浮现霸气黄老板用手指着人,皱着眉头命令的样子:听我的!听我的!你必须给我看!全部看完!

告辞了,再也不想看了。

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