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谁知道8888彩票网址_土豆别再炒菜了,加一勺面粉搅一搅就能做主食,越吃越瘦,不长肉

2020-01-01 17:59:31

谁知道8888彩票网址_土豆别再炒菜了,加一勺面粉搅一搅就能做主食,越吃越瘦,不长肉

谁知道8888彩票网址,大家好,我是阿雅小厨,相信大家对土豆都很熟悉,炒着吃,炖着吃,蒸着吃都非常棒,很多快餐店都有土豆泥卖。土豆在蔬菜当中属于比较便宜的,而且非常容易储存,虽然便宜但是它的营养价值却一点都不低,生活中我们的确还离不开它,我见过很多人用土豆减肥,把土豆上锅蒸熟,用土豆作为主食,真的怎么也吃不胖,好吃还营养,最重要的是能填饱肚子,热量还很低。

今天我给大家介绍的是一道非常简单的土豆饼,少油少盐,可以作为宝宝的辅食,也可以作为主食,制作过程中如果加点糖,也可以作为点心吃,比外面买来的零食要健康很多,也不怕小孩子吃了长肉,更不用怕添加剂之类的吃多了不健康。下面咱们来看做法吧。

【土豆饼】

【所需食材】土豆两颗,鸡蛋白两颗,淀粉30g,面粉10g,盐(糖)

【制作步骤】

1.我用的是两个中等大小的土豆,去皮切片,上锅蒸熟,土豆片切的越薄越容易蒸熟,水开十分钟就熟了。

2.土豆蒸熟之后给它压成土豆泥,越细腻越好,加入30g淀粉,给它搅拌均匀,直到能团成团就可以了。喜欢吃甜的在这一步可以加些糖,或者盐都行,根据个人口味调。

3.取一团放在手心搓成圆球,再压成小小饼,稍微厚点没关系,因为土豆泥已经熟了。

4.取两颗鸡蛋的蛋白,蛋黄我们不用,在当中加入适量盐或者白砂糖,再加10g面粉,调成比较浓稠的糊状。

5.平底锅刷一点点油,把做好的土豆饼粘上调好的蛋白糊,放到锅中小火烙,可以在小饼上撒点芝麻。

6.盖上盖子,一面烙到定型就翻另一面,蛋白糊很容易熟的,凝固了就代表熟了。

7.烙到两面金黄就可以出锅了,这样做出来的土豆饼,无论是颜值还是口感都不低,大人小孩都爱吃。

土豆能润肠通便,降压降脂,最适合减肥人群食用,土豆中含有大量的碳水化合物,微量元素和膳食纤维,比大米和面粉更适合作为减肥期间的食物,一百克土豆只要七十左右的热量,而且饱腹感特别强,要减肥的朋友们再也不用饿肚子啦,喜欢的朋友们赶紧试试吧。

欢迎关注阿雅小厨,点击我的头像可以看到更加详细的美食制作视频。

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